Finalizó el Taller del Aula Móvil de Pastelería y Gastronomía

Durante el recorrido del Aula Móvil se dictaron tres cursos: uno de Auxiliar de Gastronomía y dos de Auxiliar de Pastelería, alcanzando en total a 23 alumnas, quienes completaron una formación de 100 horas.

Como parte de la evaluación práctica final, las alumnas debieron representar la gastronomía de un país.
En el caso de Gastronomía, realizaron un menú completo compuesto por entrada, plato principal y postre, poniendo en práctica las técnicas y conocimientos adquiridos durante el curso.

En Pastelería, cada grupo representó un país a través de la elaboración de tres tipos de postres diferentes, demostrando creatividad, dedicación y el dominio de las técnicas aprendidas.

Esta iniciativa forma parte del programa de Aulas Móviles, desarrollado por el Ministerio de Educación de la Nación y ejecutado por el Ministerio de Educación de la Provincia de Córdoba, acercando oportunidades de capacitación y formación profesional a nuestra comunidad.

Felicitamos a cada una de las alumnas por el compromiso, la dedicación y el esfuerzo durante todo este proceso.